-10.00%
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ

Κωδικός προϊόντος:9789608002494 Συγγραφέας:Καμιναρίδης, Στέλιος Κατασκευαστής:Έμβρυο
63.00 € 70.00 €
truck_icon Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
"...Το βιβλίο της Γαλακτοκομίας των κ.κ. Καμιναρίδη και Μοάτσου αποτελεί ένα εξαιρετικά χρήσιμο βοήθημα για έναν ευρύτατο κύκλο ενδιαφερομένων και ασχολουμένων με το γάλα και τα προϊόντα του, όπως είναι οι φοιτητές, οι ερευνητές, οι ασχολούμενοι με το δημόσιο έλεγχο του γάλακτος και των προϊόντων του, το ειδικό επιστημονικό προσωπικό των βιομηχανιών γάλακτος κ.ά. Υπό την έννοια αυτή είναι ένα βιβλίο που θα συμβάλλει θετικά και σημαντικά στη βελτίωση της παραγωγής, της επεξεργασίας, της μεταποίησης, της ποιότητας και της ασφάλειας του γάλακτος και των προϊόντων αυτού." Γεώργιος Ζέρβας Περιεχόμενα: ΕΝΟΤΗΤΑ Α. ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΚΑΙ ΒΙΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, Κεφ. 1. Παραγωγή και αξιοποίηση του γάλακτος, Κεφ. 2. Συστατικά του γάλακτος, Κεφ. 3. Παράγοντες που επηρεάζουν τη σύσταση και την ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος, Κεφ. 4. Φυσικές ιδιότητες του γάλακτος, Κεφ. 5. Διατροφική και βιολογική αξία του γάλακτος, ΕΝΟΤΗΤΑ Β. ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΝΩΠΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, Κεφ. 6. Μικροοργανισμοί νωπού γάλακτος, Κεφ. 7. Μαστίτιδες - Αντιβιοτικά, Κεφ. 8. Παραγωγή καθαρού - υγιεινού γάλακτος, ΕΝΟΤΗΤΑ Γ. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, Κεφ. 9. Θερμική επεξεργασία του γάλακτος, Κεφ. 10. Βασικά γαλακτοκομικά προϊόντα, ΕΝΟΤΗΤΑ Δ. ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, Κεφ. 11. Δειγματοληψία γάλακτος. Κεφ. 12. Μέθοδοι ανάλυσης του γάλακτος, Κεφ. 13. Νοθεία του γάλακτος
Θα χαρούμε να λύσουμε τις απορίες σας σχετικά με αυτό το προϊόν. Μόλις λάβουμε το μήνυμα σας, θα σας απαντήσουμε άμεσα.
question_icon Στείλε μας την ερώτηση σου
truck_icon Τρόποι αποστολής
Μέσω εταιρίας courier:
* Δωρεάν μεταφορικά με παραγγελίες άνω των 40
Αποστολή με CourierCenter με χρέωση 3.99
Παράδοση εντός Καρδίτσας με χρέωση 0.00
Με παραλαβή από κατάστημα:
Παραλαβή από το κατάστημα Καρδίτσας
Παραλαβή από το κατάστημα Σοφάδων
Δωρεάν παράδοση παραγγελιών σε διευθύνσεις εντός της Καρδίτσας
wallet_icon Τρόποι πληρωμής
Οι διαθέσιμοι τρόποι είναι:
Αντικαταβολή με επιπλέον χρέωση 1.99
Πληρωμή κατα την παραλαβή Με δωρεάν
Τραπεζική κατάθεση
Χρεωστική/Πιστωτική Κάρτα

* Στην περίπτωση που επιλέξετε, κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας σας "Παραλαβή από κατάστημα", η πληρωμή εάν επιθυμείτε μπορεί να πραγματοποιηθεί με την παράδοση στο κατάστημα της επιλογής σας.

περισσότερα για Επιστήμες
9789606271427
Αμεσα διαθέσιμο
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΣΤΗ ΓΛΩΣΣΑ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ
10.80€
-10%
9786180250688
Αμεσα διαθέσιμο
Ο ΧΑΑΛΑΝΤ ΤΑ ΣΠΑΕΙ
8.99€
-10%
9789609412773
Αμεσα διαθέσιμο
ΑΓΡΑΦΑ
8.55€
-10%
9786180601947
Αμεσα διαθέσιμο
ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ Γ1 Γ΄ ΛΥΚΕΙΟΥ
22.41€
-10%
9789609522076
Αμεσα διαθέσιμο
Ο ΘΕΡΜΙΔΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΜΟΥ
2.06€
-10%
9786182361276
Αμεσα διαθέσιμο
Ο ΑΛΧΗΜΙΣΤΗΣ (GRAPHIC NOVEL)
17.99€
-10%
9786180313772
Αμεσα διαθέσιμο
ΟΙ ΑΡΙΘΜΟΙ
7.92€
-10%
9789606352751
Αμεσα διαθέσιμο
ΟΙ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΜΟΥ: ΓΥΜΝΑΖΩ ΤΗ ΜΝΗΜΗ
7.11€
-10%
9786180253566
Αμεσα διαθέσιμο
Ο ΖΛΑΤΑΝ ΤΑ ΣΠΑΕΙ
8.99€
-10%
9786182205150
Αμεσα διαθέσιμο
Η ΠΡΩΤΗ ΜΟΥ ΑΡΙΘΜΗΤΙΚΗ (No 3)
5.94€
-10%
9786182251676
Αμεσα διαθέσιμο
ΡΕΝΕ - ΟΙ ΛΕΞΕΙΣ ΜΑΣ: ΣΥΓΝΩΜΗ
3.96€
-10%
9786182251669
Αμεσα διαθέσιμο
ΡΕΝΕ - ΟΙ ΛΕΞΕΙΣ ΜΑΣ: ΜΟΥ ΛΕΙΠΕΙΣ
3.96€
-10%
περισσότερα για Έμβρυο
9789608002227
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΓΕΝΙΚΗ ΦΥΤΟΠΑΘΟΛΟΓΙΑ
33.30€
-10%
8002273
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
Η ΣΟΓΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΨΑΡΟΛΑΔΟ
13.50€
9789608002647
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΦΥΤΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
22.50€
-10%
9786185252434
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΜΙΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΑΡΑΚΑΛΩ
7.20€
-10%
9789608002654
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΦΥΤΑ
24.30€
-10%
9786185252021
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΣΗΜΕΙΩΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΟΔΥΣΣΕΙΑ ΤΟΥ Ν. ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗ
12.60€
-10%
9789608002883
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΝΑΝΟΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΒΙΟΑΙΣΘΗΤΗΡΕΣ
49.50€
-10%
9789608002141
Αντικαταστάθηκε
ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΤΑΠΟΝΗΣΕΩΝ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ
24.65€
-10%
9789608002418
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΛΙΠΑΣΜΑΤΟΛΟΓΙΑ
25.20€
-10%
9789608002494
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ
63.00€
-10%
9786185252373
Διαθέσιμο σε 1 με 2 εργάσιμες
ΔΡΑΣΚΕΛΙΑ
9.00€
-10%
9786185252281
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΑΜΠΕΛΟΓΡΑΦΙΑ
63.00€
-10%
9789608002555
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΒΙΟΦΥΣΙΚΗ
138.60€
-10%
9789608002753
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΦΥΤΩΝ
52.85€
-10%
9786185252151
Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες
ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ
90.00€
-10%
powered by
shopster.gr engine
🛠20221004.112415