ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

Η έλλειψη ενός βιβλίου όπου ο σπουδαστής της Διοίκησης Επιχειρήσεων θα μπορούσε να μελετήσει την Διοίκηση Παραγωγής μαζί με τα Logistics, δίχως να αναμιχτεί με όρους και πληροφορίες που θα είναι ενδιαφέροντες αλλά αφορούν τους Μηχανικούς Παραγωγής, με οδήγησε στη συγγραφή αυτού του βιβλίου. Προσπάθησα να μαζέψω πληροφορίες που είναι χρήσιμες για τους σπουδαστές της Διοίκησης Επιχειρήσεων και να τις κατανείμω στα αντίστοιχα κεφάλαια. Βέβαια δεν απέφυγα το πειρασμό να χρησιμοποιήσω και τεχνικούς όρους αλλά λόγω της φύσης του θέματος αυτό είναι αναπόφευκτο. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Διοίκηση παραγωγής και παραγωγικότητα - Η στρατηγική άποψη ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Προβλέψεις - Δυναμικότητα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 Φτιάχνοντας το προϊόν ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 Η διαχείριση της ποιότητας ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5 Σχεδιασμός και έλεγχος ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6 Εφοδιαστική αλυσίδα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7 Διοίκηση αποθεμάτων ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8 MRP (Materials Requirement planning) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9 JIT (Just in time) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10 Logistics και αποθήκες Επιπλέον μελέτες περιπτώσεων Η άνοδος και η πτώση μιας αυτοκρατορίας Ασκήσεις για επανάληψη Παράρτημα Ι Ανάλυση CASE STUDY Παράρτημα II Έλεγχος στατιστικών διαδικασιών (SPC) Επιλεγμένη βιβλιογραφία